基本信息
| 标准名称： | 食用葡萄糖 |
| 英文名称： | Edible glucose |
| 中标分类： | 食品 >> 制糖与糖制品 >> 制糖 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 糖、糖制品、淀粉 >> 淀粉及衍生制品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2007-04-25 |
| 实施日期： | 2007-12-01 |
| 首发日期： | 2007-02-02 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 提出单位： | 全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会 |
| 归口单位： | 全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会 |
| 起草单位： | 中国食品发酵工业研究院、山东西王集团有限公司、鲁洲生物科技（山东）有限公司、安徽省丰原生物化学有限公司、秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司、石家庄华营联合葡萄 |
| 起草人： | 郭新光、李伟、赵玉斌、常珠侠、茹彩友、崔淑贞 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2007-12-01 |
| 页数： | 平装16开 页数：12, 字数：11 |
| 计划单号： | 20050810-T-607 |
适用范围
本标准规定了食用葡萄糖的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于食用葡萄糖。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类： 食品 制糖与糖制品 制糖 食品技术 糖 糖制品 淀粉 淀粉及衍生制品